Partner: Aliseo (Ente Regionale Diritto alla Studio), Unigeco (associazione studentesca univ.), Ricibo (Rete cittadina recupero eccedenze)

 

 

Campagna di sensibilizzazione contro lo spreco alimentare nelle mense universitarie e via social; predisposizione di un questionario per aumentare la consapevolezza sul tema dello spreco e promuovere buone abitudini, come quella di non prendere il pane per avanzarlo (è il cibo più sprecato) e quelle di venire in mensa con la borraccia e un contenitore per portare a casa quello che si avanza.

• Presenti nelle mense universitarie di Genova 3 giorni (20-22 novembre) per dialogare e proporre il questionario
• Campagna social di tutti i partners e ripresa da social SERR per proporre buone abitudini e far compilare il questionario
• Consegna borracce alle matricole in contemporanea
• Questionari compilati: 36 online e 181 in mensa.
  • 88% nota spreco in mensa / 32% non sa che può portare a casa il cibo avanzato con un contenitore / 47% non sa che il cibo avanzato viene buttato anche se integro (es. pane)